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2010年8月23日
米は裏切らない。
上質な米粉を１ｋｇ入手したので、
お好み焼きの生地に混ぜて焼いてみた。
ふんわりと仕上がって、なかなか美味。
投稿者 まさい : 2010年8月23日 23:59
コメント
お好み焼きに米粉って初めて聞きました。
パンでも米粉で作ったのはモチモチしているから
お好み焼きもモチモチ感がでるんでしょうね♪
やっぱり日本人はお米が命の源！！
投稿者 み～ : 2010年8月24日 16:41